原料塩は、フルールドセルと深層海塩や天然岩塩をバランスよく使用。
厳選した原料で味もよく、生命エネルギーが高いので、調味料としてだけではなくいろいろな用途にお使いいただけます。
【フルールドセル】フランス語で「塩の華」の意味を持つ大粒の塩。
塩が海水から結晶するとき一番最初に出てくる。
ミネラルが多く、豊かな風味があり、高級なフランス料理やイタリア料理には欠かせない調味料として使用される。
[メーカー]有限会社トキ
[内容量]500g
[原材料] 天然海塩、天然岩塩
詳しくは「
イキな塩について」「
イキな塩パンフレット」をご覧ください。
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